Bienenstich

Ein wirklich sehr leckerer Bienenstich Kuchen
Damit ist jede Kaffeerunde gerettet.
Ich habe ihn schon mehrfach gebacken, meine Kinder sowohl wie mein Mann mögen ihn sehr gerne.
Und es ist wirklich Kinderleicht diesen zu zubereiten.

Zutaten : 

Für den Teig

5 Eier 
150 gr Mehl
200 gr Zucker
1 Tl Backpulver
Gehobelte mandeln 200 gr 

Creme :

4 Becher a 200 gr Sahne 
2 Tüten Sofort Pudding (1 Min) fertig ich nutze Dr Öt....

Zubereitung :

Die Eier mit dem Zucker (wichtig 10 min rühren)
Es wird sehr schaumig so muss es auch sein.
Dann wird die Springform eingefettet.
Ich lege unten Backpapier hinein und fette aber alles drum herum Inklusive Backpapier nochmal ein.

Sicher ist sicher.


Dann füllt ihr die Masse in die Form und streut zum Schluss die gehobelten Mandeln drüber.
Für ca 25 -30 Min bei 175 grad wandert er Boden in den Ofen.
Zeit varriert denn jeder Ofen ist anders.
Macht einfach die Stäbchenprobe.

In der zwischenzeit die Creme zubereiten.
Die Sahne sowie das Sofort Puddingpulver  in eine Schüssel geben und gut aufschlagen.
Die Creme wird richtig feste das ist auch richtig so. 
Der Kuchen sollte nach dem Backen auskühlen.
Dann mittig aufschneiden und in einen Tortenring legen.
Die creme drauf geben und dann den Deckel.
Ab in Kühlschranl damit.

Fertig 











 

Das bin Ich

Das bin ich Michaela 30 Jahre (Jung) 

💕

Mama von 2 wundervollen Töchtern 1 & 6 Jahre alt !

 

Ich habe einen wundervollen Mann ( Mario 38 Jahre jung)

Wir sind seit 14 Jahren glücklich zusammen.

♥♥ Seit dem 08.08.2008 Verheiratet  ♥♥

Wir leben zusammen im schönen Rheinland in Wesseling, dass liegt so ziemlich genau mittig zwischen Köln und Bonn.

Ich habe Ende 2017 mit meinem Abnehmweg begonnen, und seitdem habe ich das 

Kochen & Backen 

sehr für mich entdeckt. Ich probiere viele neue dinge aus, auch wenn sie im nach hinein nicht perfekt gelungen sind bin ich immer Stolz auf meine Werke !

Ich bezeichne mich als ein sehr Kontaktfreudiger Mensch, ich tausche mich sehr gerne aus und freue mich über Feedback.

Positives ist natürlich immer schön, aber Negatives gehört nunmal auch dazu. 

Ich habe bereits erfolgreich 17.5 Kg abgenommen, doch auch auf meinem Weg gab es höhen und Tiefen.

Ich habe mich aber nie entmutigen lassen von dem was ich tue.

Wenn mache ich das aus Überzeugung !

Meinen Weg beschreite ich mit Weight Watchers, denn das ist das einzige was bei mir wirklich Funktioniert !

Ich bin sehr aktiv auf Instragram unter dem Namen

elas_weg_zum_ziel 

ich bin sehr gerne dort, da ich viele nette Menschen kennengelernt habe die mir sehr ans Herz gewachsen sind.

Die mich nun auch ermutigt haben diesen Blog zu eröffnen.

Was bezwecke ich damit ?

Nicht wirklich etwas großes, ich möchte euch meine Rezepte nahe bringen meine Erfahrungen teilen, und meine Abnehmerfolge mit euch teilen ♥ 

Wenn ihr fragen habt, dann schreibt mir doch einfach.

eure Ela